नमस्कार दोस्तों राजस्थान कोटा के रहने वाले अमनप्रीत जो पेशे से एक इंजीनियर है लेकिन इन्होंने अपने इंजीनियरिंग फिल्ड में जॉब करने के बजाय एग्रीकल्चर फिल्ड में कुछ अलग करने का सोचा और 6 साल पहले इन्होंने 25 गायो के साथ डेरी फार्मिंग की शुरुआत की और आज पुरे देश में ये अपने प्रोडक्ट्स को सेल करते है | इनके पास 300 से भी ज्यादा गाये है | लगभग 150 से ज्यादा लोगों को रोजगार दे रहे है और आज इनके बिसनेस का सालाना टर्नओवर 7 करोड़ का हैं| तो दोस्तों आज की इस पोस्ट में हम इनकी स्टार्टअप स्टोरी को जानेगे साथ ही ये भी देखेगे की अगर आप भी यह बिज़नेस स्टार्ट करना चाहते हो तो कैसे कर सकते हो |
अमनप्रीत के बारे में - दोस्तों 31 साल के अमनप्रीत ने साल 2012 में अपनी इंजनियरिंग की पढाई पूरी की इस के बाद इन्हें नौकरी का ऑफर भी मिला लेकिन ये अपना खुद का डेयरी फार्मिंग का बिज़नेस शुरू करना चाहते थे इस लिए इन्होंने नौकरी ना कर के नेशनल डेयरी रिसर्ज इंस्टिट्यूट (NDRI) करनाल से इन्होने मास्टर्स की पढ़ाई की | इसके बाद अमनप्रीत साल 2014 में इजराइल गए और वहा से डेयरी फार्मिग में 8 महीने की ट्रेनिग ली | इसके बाद भारत आकर अमूल के साथ जुड़े कुछ साल यहा काम करने के बाद इन्होने नेस्ले को जॉइन किया |
कैसे शुर किया बिज़नेस - अमनप्रीत सर को जब डेयरी फार्मिंग, प्रोसेसिंग और मार्केटिंग का प्रॉपर नॉलेज हो गया उसके बाद इन्होने अपना खुद का स्टार्टअप करने का फैसला किया | इसके बाद अपने दो भाई गगनप्रीत और उत्तमजोत सिंह के साथ मिलकर गऊ ओर्गेनिक नाम से अपने स्टार्टअप की शुरुआत की | 25 गायों के साथ सबसे पहले कोटा से इन्होने अपने काम को करना शुरू किया | सबसे पहले इन्होने बिलौना घी के रूप में अपना पहला प्रोडक्ट लोंच किया (बिलौना घी गाय के दूध से निकाला जाने वाला ट्रेडीशनल घी होता है जिसकी मार्किट में काफी डिमांड होती है ) जब इन्होने अपने प्रोडक्ट को लोंच किया और अपने आसपास के लोगो को दिया तो लोगो इनका ये प्रोडक्ट बहुत पसंद आया | इसके बाद इन्होने बड़े स्केल पर मार्केटिंग की प्लानिंग बनाई | अपने खुद के कुछ आउटलेट्स खोले, रिटेलर्स से टाइउप किया | फिर कुछ टाइम बाद अमेज़न, फ्लिप्कार्ट जैसे ऑनलाइन प्लेटफार्म से भी अपने प्रोडक्ट को सेल करना शुरु किया | जैसे जैसे लोगो में इनकी प्रोडक्ट की डिमांड बढती गई उस हिसाब से इन्होने अपने प्रोडक्शन को भी बढ़ाया गायों की संख्या को भी बढ़ाया | 2019 में इन्होने अपनी खुद की वेबसाइट बनाई और इसके जरिये अपने प्रोडक्ट को देशभर में सेल करना शुरू किया और इसे इनके बिज़नेस को बूम मिला और आज हर रोज इनके पास 100 घी के ऑर्डर आते है |
एक बिज़नेस से दुसरे बिज़नेस की शुरुआत - जब इनके पास गायों की संख्या बढ़ी गई तो गोबर का प्रोडक्शन भी बढ़ गया | अब इनके सामने ये प्रॉब्लम थी की इतने सारे गोबर का क्या किया जाये तब इनके दिमाग में आइडीया आया की क्यों न इस गोबर से केंछुआ खाद तैयार किया जाए और फिर इसे मार्केट में सेल किया जाए |फिर क्या था इन्होने गोबर से केंछुआ खाद बनाना शुरू कर दिया और मार्केट से अच्छा रेस्पोंस भी मिला और आज हर रोज लगभग 3 टन खाद को सेल करते है |
क्या है बिज़नेस मॉडल - दोस्तों आज के टाइम अमनप्रीत सर के साथ लगभग 70 से ज्यादा किसान और उनके घर की महिलाए जुडी हुई है | इन्होने इन सब को घी और खाद बनाने की ट्रेनिग गई है जो इनके लिए घी और खाद को तैयार करते है और फिर इनको अलग - अलग तरीके से बेचने का सारा इनकी टीम देखती है |
आप कैसे शुरू करे ये बिज़नेस - अगर आप भी इस टाइप का बिज़नेस शुरू करना चाहते है तो ये सबसे पहले डिपेंड करता है आप के बजट पर अगर आप का बजट कम है या आप शुरुआत में बड़ा रिस्क नही लेना चाहते तो आप तीन से चार पशुओ के साथ अपने डेयरी फार्मिंग के बिज़नेस को शुरू कर सकते है | जिसके लिए आप को 2 से 3 लाख तक का इन्वेस्मेंट करना होगा |लेकिन अगर आप इस बिज़नेस को कमर्शियल लेवल पर शुरू करना चाहते हैहै तो कम से कम 10 से 15 लाख तक का आप को इन्वेस्मेंट करना होगा | इस बिज़नेस को शुरू करने के लिए डेयरी फार्मिंग के लिए सर्टिफिकेट कोर्स से लेकर डिग्री कोर्स होते है | इसके लिए कही गवर्मेंट और प्राइवेट इंस्टिट्यूट है जैसे नेशनल डेयरी रिसर्ज इंस्टिट्यूट (NDRI) करनाल, आनंद एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी, राजस्थान एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी, संजय गाँधी इंस्टिट्यूट ऑफ़ डेयरी साइंस पटना यहाँ से आप इसके कोर्स कर सकते है | अगर आप वर्मी कम्पोस्ट यनी केंचुआ खाद का बिज़नेस शुरू करना चाहते है तो आप इसे बहुत कम इन्वेस्मेंट से कर सकते है | वर्मी कम्पोस्ट तैयार करने का सबसे आसान तरीका है बेड सिस्टम | इसमे 3-4 फिट चौड़ा और जरूरत के हिसाब से लंबा बेड बनाया जाता है | बेड बनाने के लिए जमीन पर प्लास्टिक डालने के बाद चारो तरफ ईट से बाउंड्री की जाती है | बाउंड्री के बीच में गोबर डालकर उसे अच्छी तरह से फैला दिया जाता है और इसके बाद इसमे केंचुआ डालकर उपर से पुआल डालकर ढक दिया जाता है और इसपर रेगुलर पानी का छिडकाव किया जाता है | कुछ दिनों में आप की खाद बनकर तैयार हो जाती है | तो इस तरफ से आप दोनों बिज़नेस को शुरू कर सकते हो | तो दोस्तों अगर आप को आज की हमारी ये स्टार्टअप स्टोरी और बिज़नेस आइडीया पसंद आया तो इस पोस्ट को लाइक करे, शेयर करे और और एसी ही स्टार्टअप स्टोरी और बिज़नेस आइडीया पोस्ट के लिए हमे फोलो करे
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